Peralta: “Vamos a poner en valor la producción local para fortalecer la identidad de Esquel”

El candidato a intendente del Frente Arriba Chubut, Juan Manuel Peralta, mantuvo una reunión con productores cerveceros de Esquel, oportunidad en la que se interiorizó del trabajo que realizan y los problemas que deben sortear. 

Al respecto señalo que los productores “aun así siguen apostando al desarrollo local” y destacó que “incluso están trabajando en la elaboración de levadura agregando valor local en la cadena a través de un laboratorio esquelense”. 

“Esto es muy digno de elogiar” dijo, y agregó: “Es lamentable que  el municipio de Esquel no tenga una política de acompañamiento hacia el sector productivo local, donde no hay beneficios. Tendría que haber promociones y estímulos impositivos o distinciones para visibilizar y realzar  nuestros productos”.

Por otra parte Peralta recordó que “Esquel fue un valle productivo que ha perdido esa característica, porque no hay políticas de fomento”.

Señaló también que “hoy escuchando al sector cervecero queda en evidencia lo difícil que es mantener una producción local, y más aún, comercializar en otras ciudades o llevar el producto en otros mercados”.

“El Municipio debe reconocer el esfuerzo de los productores”

El candidato de Arriba Chubut también planteó cuál será su manera de gestionar: “El Municipio al que aspiramos debe reconocer el esfuerzo de los productores y acompañar con políticas de fomento en todas las etapas de la cadena, porque garantizando la  confiabilidad de los productos obtendremos un sello de calidad que sirva de presentación en un mercado tan competitivo. Además, esto tendrá su correlato en la generación de nuevas fuentes de empleo y también fortalecerá nuestra identidad.”

En referencia a la identidad Peralta indicó que “la cerveza, las hortalizas, la carne, los arándanos, las artesanías, son ejemplos de  producciones locales que tendrían que destacarse como netamente esquelenses.”

Incluso Peralta citó las políticas que propone el candidato a gobernador del espacio Arriba Chubut como un complemento en el abordaje del desarrollo del sector: “Por eso he conversado con Juan Pablo Luque, que es un dirigente que ha apostado con fuerza a las producciones locales -y ese es el mensaje que ha llevado a toda  la comarca- comprometiendo que habrá líneas específicas del sector financiero de la provincia al segmento. Y en materia de aplicación de tecnología e innovación, se pondrán a disposición todas las herramientas disponibles en universidades y centros académicos, sin costo alguno para el que produce o lleva adelante un emprendimiento de este tipo.” 

De esta manera agregó, "una vez consolidado el emprendimiento, el ciclo cierra con una devolución, que consiste en que la población local pueda obtener los productos.”

“Esto es en definitiva, una asociación inteligente del estado y el productor que beneficiará a toda nuestra gente. Así entre todos, con el aporte de todos vamos a sacar a Esquel adelante” concluyó Peralta.