La Universidad Nacional de la Patagonia avanza a paso firme con la investigación sobre el cultivo de cannabis con fines de investigación médica y científica. 

El proyecto tiene dos aristas “una parte investigativa y una productiva”. De esta manera, en lo productivo tienen como objetivo “es generar el aceite a un costo mucho menor y volcarlo al sistema de salud provincial en una primera instancia para llegar a través de los hospitales al paciente”. 

Además, señaló que otra de las ideas es “prestar el servicio de extracción para los cultivadores, cooperativas y emprendimientos que desde ahora se puedan realizar. Es decir, traer el material, nosotros le cobramos un canon y se llevan el aceite certificado con nuestra tecnología y de la Universidad”.

El proyecto fue iniciado a fines de 2017 y se va constituyendo el marco propicio para el desarrollo de investigaciones teniendo como objetivo central el desarrollo industrial e investigativo de la producción y el potencial terapéutico y los riesgos para la salud del cannabis y sus derivados.

El Ingeniero Forestal y Doctor en Ciencias Biológicas, Oscar Troncoso, se refirió al trabajo con variedades de cannabinoides que van a realizar desde la Universidad Nacional de la Patagonia en Esquel y que fue presentado en el Ministerio de Salud de Nación y fue aprobado en mayo del año 2021.

Para ello se los habilitó desde el Instituto Internacional de la Semilla y fueron elegidos por el Programa Federal “Equipar ciencia” del Ministerio de Ciencia y Tecnología de Nación para la compra de una extractor de dióxido de carbono supercrítico.

Dicho equipamiento es adquirido en el marco del Proyecto “Promoción del Cultivo y Producción de Cannabis y sus derivados con fines científicos, industriales, medicinales y/o terapéuticos”, aprobado mediante Resolución 1263/2021-APN-MS, del Ministerio de Salud.

Se trata de un equipo de primera tecnología a nivel mundial (tecnología francesa) para la extracción de aceite de cannabis.

Las variedades de cannabis a utilizar

En relación a los detalles del proyecto, explicó que en "una primera instancia van a trabajar con variedades de cannabis con alto contenido de CBD y de THC, que son los cannabinoides más importantes que tiene la planta".

El CBD son aquellos que se utilizan para todo lo relacionado con el dolor y el THC son los componentes más psicotrópicos que tiene la planta y que en los últimos tiempos se está descubriendo que "son útiles para algunas enfermedades".

Señaló que van a trabajar con “semillas certificadas del Banco Genético Internacional y también con genética propia”.

La variantes de cannabinoides que van trabajar en Esquel

En este sentido, indicó que “la genética de cannabis se está cultivando en Argentina hace mucho tiempo, incluso hay cultivadores que tienen variedades desde hace muchos años y que se están empezando a registrar. Esas son algunas de las que también vamos a desarrollar”.

El equipo inicial que desarrollará este proyecto de investigación son 14 personas con posibilidad de ampliarse. “El proyecto original son dos naves de producción, la capacidad se puede llegar a duplicar pero va a depender de cómo se plasme el proyecto productivo”

Explicó que van a trabajar aceites y por otra parte lo que son "los aceites esenciales volátiles que son los terpenos y terpenoides, no solo los que produce la flora sino también el residuo de la planta, es decir, lo que queda de las hojas y de los tallos que también tienen sus aplicaciones”.

Ing. Troncoso. La aplicación del Proyecto Cannabis en Esquel