El próximo sábado 5 de julio se llevará a cabo el Primer Concurso Comarcal de la Empanada, un evento que reunirá a cocineros y cocineras de toda la región cordillerana para celebrar una de las comidas más tradicionales del país.

La cita es en el SUM de la Escuela N° 734 de El Hoyo, desde las 10 de la mañana, con entrada libre

Además del concurso, habrá una gran peña con artistas en vivo, venta de empanadas, buffet y feria de productores.

El municipio de El Hoyo organiza el primer Concurso Comarcal de la Empanada

Tres categorías y grandes premios

El certamen tendrá tres categorías:

  • 🥟Empanada de carne frita
  • 🥟Empanada de carne al horno
  • 🥟Empanada de autor, elaborada con ingredientes locales

Cada una entregará tres premios. El más destacado es el de la categoría al horno, que otorgará a sus ganadores una participación para dos personas en el prestigioso Concurso Nacional de la Empanada en Famaillá, Tucumán, con pasaje, estadía e inscripción incluidos.

Quien gane en la categoría frita se llevará $100.000 en efectivo, mientras que la mejor empanada de autor será premiada con un viaje a Puerto Madryn para dos personas, incluyendo estadía y una excursión para ver ballenas.

¿Cómo participar?

Podrán inscribirse quienes residan en alguna de las localidades de la Comarca Andina: El Hoyo, Lago Puelo, El Bolsón, Maitén, Epuyén o Cholila

La inscripción es gratuita y está abierta hasta el 2 de julio, de manera presencial en la Oficina de Turismo de El Hoyo (lunes a viernes de 8 a 14 hs) o completando un formulario online disponible en las redes oficiales del municipio.

Los requisitos para participar son:

  • Tener el carnet de manipulación de alimentos vigente
  • Presentar la receta escrita
  • Presentar seis empanadas a concurso el día del evento, junto con los utensilios necesarios para su preparación

Una fiesta para toda la familia

El concurso está pensado como una celebración comunitaria, con el espíritu de revalorizar la cocina regional y fomentar el encuentro. 

Habrá música en vivo, sabores variados y productos locales para disfrutar durante toda la jornada.

El evento cuenta con el acompañamiento del Gobierno del Chubut, el Ministerio de Turismo y Áreas Protegidas, la Municipalidad de El Hoyo, el Municipio de Bariloche, el programa Bariloche a la Carta, la UTHGRA y otros organismos de la región.

📍 Más información e inscripción: http://bit.ly/4dULKTW

El municipio de El Hoyo organiza el primer Concurso Comarcal de la Empanada