Blest recargado: nuevas propuestas para vos
Qué mejor que terminar los días con una cerveza en un lugar que tendrá nuevos espacios y más servicios ¿Cuales son las propuestas de Blest en esta temporada? #Mirá
Hace poco menos de un año llegó Blest a Esquel, una cerveza artesanal con estilo propio que rápidamente fue aceptada y convoca cada día a más vecinos con ganas de disfrutar una fresca en un lugar bonito.
Su propietario Diego Lapenna nos cuenta cuáles son las novedades en cuanto a infraestructura y servicios.
Nuevo espacio
A tan solo siete meses de su inauguración, fue necesario ampliar el local. "En base al proyecto que tuvo la municipalidad de la revitalización del centro, presentamos un anteproyecto ante las autoridades municipales para armar un "deck" que tome una porción de la calle. En muchas ciudades esto es habitual, ayuda a la capacidad del local y a comodidad del público."
Luego de pasar las instancias correspondientes y con la realización de algunas modificaciones, el proyecto fue aprobado por unanimidad por el Consejo Deliberante.
Diego hace especial hincapié en la idea que otros comerciantes gastronómicos de la zona central, puedan acercarse a la Municipalidad y pedir ese permiso: "Mi intención es que lo puedan hacer otros comerciantes. Que todos, respetando una estética, levantemos la vara, embellezcamos la ciudad y mejoremos la rentabilidad de nuestro local."
El nuevo deck es un espacio donde podés disfrutar al aire libre de una rica pinta con la comida que elijas. Además, está planeada la colocación de calefacción en dicho sector para cuando llegue el invierno 2019.
Nuevo servicio
Para este 2019, desde la cervecería proponen un nuevo servicio: alquiler de choperas. Si tenés un evento, ellos ofrecen una alternativa para la bebida. Próximamente vas a poder alquilar tu chopera de cerveza artesanal para que tus invitados la disfruten.
Cervecerías invitadas
Blest supera las nociones antiguas de competencia, la convivencia y la relación con otras cervecerías, no solo es buena si no que apoyan a la producción local.
"Desde la marca siempre estuvieron de acuerdo en colaborar con los pequeños productores que están en ascenso. Tuvimos a los chicos de Nelta, quienes están creciendo de una manera rápida y fuerte, y actualmente tenemos a Alma Cebada, un grupo de productores caracterizados por la capacidad de trabajo en equipo." señala su propietario.
Gracias Esquel
"Estamos agradecidos con la gente de la ciudad por sus buenas críticas. Todo el equipo de trabajo tiene como prioridad la buena atención, uno puede tener el mejor producto, un lindo local pero el trato con la gente es fundamental" afirma Diego Lapenna.
Te invitamos a que visites esta cervecería ubicada en Av. Alvear 1025 y nos des tu opinión...
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