Este lunes 6 y martes 7 se hará el curso sobre Buenas Prácticas de Higiene en la elaboración de alimentos y actualización para inspectores bromatológicos.

Las diferentes charlas y disertaciones se llevarán adelante durante las dos jornadas en instalaciones del Salón Central Municipal desde las 8 de la mañana, como estaba establecido.

Las actividades tienen carácter obligatorio para los comerciantes, establecimientos productivos y manipuladores de alimentos, ya que se les otorgará la certificación necesaria para tramitar la Libreta Sanitaria.

Cabe recordar que la organización es de manera conjunta entre la Dirección de Bromatología, Inspección e Higiene de la Municipalidad de Trevelin y el Departamento Zonal Salud Ambiental del Área Programática Esquel.