Los precios de la carne también sufrieron un aumento y la gente tuvo que modificar sus hábitos de consumo. El empresario encargado del frigorífico afirma que "los cortes más caros son menos codiciados en la mayoría de los sectores y lo más pedido es lo producido como chorizo, milanesas, carne picada."

Por otro lado, se observó hace unos meses un incremento en el consumo de pollo, "esto se debió a una estrategia de bajar su valor casi al costo, algo que fue imposible de mantener" confiesa Guitart. Además, argumenta que "si aumenta la materia prima, hoy no tenemos posibilidad de absorber ningún tipo de incremento."

#EnVideoEQS relata cuáles son las estrategias y las ofertas vigentes a la fecha