El responsable del área, Benjamín Lobos, agradeció la predisposición de las distribuidoras que asumen su responsabilidad en la mantención y protección de la salubridad de los alimentos. En este sentido se acercaron de manera voluntaria a las oficinas para que se proceda a la destrucción de alimentos y bebidas que por distintas razones no son aptas para ser puestas a la  venta al público.

Lobos señaló que se trabaja en pos del cuidado y la protección de la salud alimentaria e invitó a las distribuidoras que deseen colaborar de manera activa y acceder al beneficio de renovar sus productos con sus proveedores, a presentar las actas de entrega voluntaria el Departamento de Bromatología que funciona en el Área Operativa Municipal.

Las firmas distribuidoras interesadas en hacer entrega voluntaria deberán:• Presentarse en las oficinas de Bromatología de Esquel, los días martes de 7 a 11:30 (Chabuco 55)• Pedir que se genere un acta de entrega voluntaria y destrucción de los alimentos a entregar• Los productos cárnicos, derivados, pollos y salchichas deberán estar identificados y separados del resto de los alimentos• En el mismo momento se depositarán los alimentos entregados en nuestros depósitos para ser llevados a la Planta de Tratamiento de Residuos Sólidos de EsquelCon este trámite, los distribuidores ahorran sanciones, decomisos y trámites administrativos en el Tribunal Municipal de Faltas.