La Municipalidad de Esquel, a través del área de Bromatología, inició con el ciclo 2025 del curso de manipulación de alimentos. Se recuerda que ya está disponible el calendario para los próximos cursos de manipulación segura de alimentos, que se brindarán en el salón Walter Cristiani del Centro Cultural Esquel Melipal.

Los próximos cursos se llevarán a cabo en la siguientes fechas: 20 de febrero, 18 de marzo, 8 de abril, 6 de mayo, 3 y 17 de junio. Los interesados pueden comunicarse al contacto 2945 - 694331 para hacer su inscripción. 

Vale señalar que los cursos son gratuitos. Solo se paga el carnet de manipulación una vez terminada y aprobada la capacitación.

El municipio recuerda que el art.21 del código alimentario argentino establece que toda persona que realice actividades por la cual esté o pudiera estar en contacto con alimentos deberá tener su carnet de manipulador cuyo único requisito es cursar y aprobar un Curso de Manipulación segura de Alimentos.