La oficina de Bromatología de la Municipalidad de Esquel, invita a la comunidad en general a participar de la capacitación gratuita en Manipulación Segura de Alimentos libres de gluten.

El curso se realizará los días 31 de octubre a partir de las 9 hs. y el 1 de noviembre desde las 14 hs.

El evento está destinado a gastronómicos, emprendedores, hoteleros y público general. Cuenta con el auspicio del Gobierno de la provincia, a través del Ministerio de Agricultura, Ganadería, Industria y Comercio.

El conocimiento permitirá mejorar la inocuidad y calidad de los productos y servicios que se ofrecen en la ciudad.